チーズから自社製造。全国から注文のあるベークド・チーズケーキといえば岩手・北上市のトロイカ。





店舗定休日変更のお知らせ

トロイカでは、これまで水曜日を定休日としてまいりましたが
2022年6月より、現在の定休日に加えて
木曜日も定休日とさせていただくことになりました。
定休日が祝日の場合は営業し、祝日明けがお休みとなります。
営業時間に変更はございません。
お客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが
何卒ご理解いただきます様、お願い申し上げます。

チーズケーキ価格変更のお知らせ(2022/5/12ご注文分より)

トロイカでは2022年5月12日ご注文分より
チーズケーキの価格を変更させていただくこととなりました。
変更後の料金については「チーズケーキ価格変更のお知らせ」をご覧ください。



商品のご注文に関してのお知らせ

商品をお買い求めの際は、商品ページよりご購入をお願いいたします。
メールやお問い合わせフォームよりご注文を頂きましても
ご注文を承ることは出来ません。
より多くのお客様へご提供できる様準備しておりますが
1日の受注個数には制限がございます。
商品ページにて在庫が無く、ご注文いただけない場合は
注文受付再開をお待ち頂きます様お願いいたします。





店舗営業時間変更のお知らせ

2021年10月1日より店舗営業時間を変更させていただくこととなりました。

10時~18時(お食事は15時ラストオーダー)
10時~11時はケーキとお飲み物のみの営業となります。
※ケーキのお持ち帰りは18時までとなります

お客様へはご迷惑をお掛け致しますが
お間違いのないようご来店くださいますようお願いいたします。



新年明けましておめでとうございます。

旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。
たくさんのお客様との出逢い支えられ、心より感謝申しあげます。

チーズケーキの発送は1月6日(月)から順次発送とさせていただいております。
お客様へはご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。


本年も変わらぬお引き立て、一層のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

平素よりトロイカをご利用頂き、誠に有難うございます。

おかげさまで、チーズケーキの年内発送分の受付は終了させていただきました。
本年もたくさんのご注文をいただき、ありがとうございました。

年明け発送分の受付は12月29日(火)からを予定しております。
なお、年明けの発送は1月6日(月)から順次発送とさせていただきます。
お客様へはご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。


本年の御礼と共に新年も変わらぬご愛顧をいただきますよう何卒宜しくお願い申し上げます。


店舗の年末年始の営業に関しては年末年始のお知らせをご覧ください。

  • トロイカのチーズケーキ

トロイカオリジナルのベークド・チーズケーキ

トロイカでは美味しさと品質にこだわり、
平成9年から原材料のチーズ生産から取り組んでいます。
独自の製法で焼き上げたミディアム・エージングが醸し出す、濃厚でかつ口溶けの良い味わい。
中はレアチーズケーキと間違えられるほどのマイルドでクリーミーな味わいが特徵です。

トロイカのオリジナルベークド・チーズケーキ

注文の分だけ毎日ひとつひとつ、丁寧に手づくりしております

自社チーズ工房手づくりのカッテージチーズをふんだんに使い、
チーズそのものの風味・素材を生かし、
独自の製法でしっかりと丁寧に焼き上げます。
チーズは防腐剤を使用しない為、製造後すぐにケーキ工房に届けます。
よけいな物が入っていないので、 チーズケーキはよりクリアな味わいとなります。



まるでレアチーズケーキのようなとろける柔らかさ

原材料のチーズからこだわるトロイカでは、平成9年に自社のチーズ工房を設立。
原材料から製造まで追求し、自信を持ってお客様にチーズケーキを全国へ送り出しています。



サービスのご紹介

ギフトについて
店頭販売店リスト一覧

定休日のご案内

定休日もご注文をお受けいたしますが、商品の発送・お問い合せ等のご返答はお休みとなります。
お休みの日にいただいたご注文・お問い合せは休み明けより順に発送、ご返答させていただきますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

定休日:毎週水曜日(水曜日が祝祭日の場合その翌日)
※2022年6月より水曜日に加え木曜日も定休日となります。


2022年5月
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2022年6月
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定休日

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